Her finner du en oversikt over ulike utdannelser innenfor faget i Norge. Det finnes en fagskole for håndverksysting på Sogn Jord og Hagebruksskole som man kan gå samlingsbasert, deltid over to år. Det er også mulig å starte med innføringskurs arrangert av kompetansenettverket for Lokalmat. Kompetansenettverk lokalmat vest arrangerer innføringskurs i ysting, og ystekurs i to moduler. Sjekk ut hva slags kurs kompetansenettverkene gjennomfører. Ellers tilbyr NMBU og NTNU ulike BSc og MSc.
Handverksysting – verdiskaping i mjølkeforedling – Fagskulen Vestland
Bachelor: Mat, teknologi og helse | NMBU
Master: Mat, teknologi og helse | NMBU
Bachelor: Matvitenskap, teknologi og bærekraft – bachelor – NTNU
Master: Matvitenskap, teknologi og bærekraft – master – NTNU.